Статті про чай і чайний посуд

Статті про чай, про його види, вплив і користь для людини. Огляд популярних сортів чаю. Статті про чайний посуд..

Теми статей:



ВСІ СТАТТІ

Чайник - головний атрибут чаювання. Після гарного чаю, зрозуміло. Що потрібно, щоб приготувати улюблений ароматний напій якнайкраще і смачніше? Щоб він зберіг всі свої корисні властивості, подарував душевний чайний стан і щоб виглядав красиво і естетично? Вибрати правильний чайник!

Здавалося б, що простіше - чайник повинен бути якісний і красивий. У магазинах чайного посуду їх пропонують величезну кількість - маленькі і великі, глиняні і скляні, будь-якого виду, дизайну і цінової категорії. Як же не розгубитися і зробити правильний вибір?

  Читати далі
  • 15 листопад 2019
  • Переглядів: 33
  • Відгуків: 0

Буває, що дуже важко піднятися з ліжка вранці, відчувається втома вже до середини дня, а до вечора так взагалі не залишається сил навіть на елементарне спілкування з близькими. Знайомо? Як підбадьоритися не застосовуючи синтетичні енергетики? Крім кави, є ще маса природних енергетиків, які представлені вашій увазі в цій статті.

Існує багато природних енергостимуляторів, що дозволяють домогтися підвищення життєвого тонусу і працездатності без застосування синтетичного допінгу і шкоди для здоров'я.

  Читати далі
  • 31 жовтня 2019
  • Переглядів: 65
  • Відгуків: 0

Чай смакує в чистому вигляді, без добавок, але іноді хочеться чимось урізноманітнити звичний смак або посилити його дію і цілющі властивості. Різні пори року диктують свої правила - влітку хочеться освіжитися і втамувати спрагу, взимку - зігрітися.

Чай - універсальний напій, здатний задовольнити всі ваші побажання.

Варто пити чай, тому що він дуже корисний, як чорний, так і зелений. І, хоча зелений чай вважається корисніше за рахунок того, що в ньому більше вітамінів і антиоксидантів, чорний чай має свої переваги - він добре зігріває, позитивно впливає на шлунково - кишкову і серцево - судинну систему, виводить з організму шлаки і токсини.

  Читати далі
  • 27 жовтня 2019
  • Переглядів: 40
  • Відгуків: 0

Приходь на чай!

Скільки ж прихованого сенсу в цьому запрошенні! ;-) Чаювання зближує, допомагає краще зрозуміти один одного, і іноді, буває, призводить до відносин тісніших, ніж просто спілкування.

Чай дає старт для відносин, теми для спілкування, релакс і взаєморозуміння. Деякі види чаю навіть стимулюють сексуальний потяг, тому просте чаювання може зайти набагато далі.

Який чай стимулює сексуальний потяг?

  Читати далі
  • 12 жовтня 2019
  • Переглядів: 1609
  • Відгуків: 0

Що таке в'язаний чай? Назва говорить сама за себе. Листя білого, зеленого або чорного чаю пов'язують разом з квітами жасмину, лотоса, амаранту, османтусу або іншими.

Виходить така собі композиція з чаю і квітів, яка при заварюванні красиво розпускається, даруючи нам споглядальну насолоду.

Кажуть, що робити пов'язаний чай китайські діти вчаться з дитинства. Мілашна китайська дівчинка року від народження вже здатна нав'язати вам 50 штук такого щастя до обіду.

  Читати далі
  • 27 вересня 2019
  • Переглядів: 119
  • Відгуків: 0

Про вплив зеленого чаю на тиск ходить багато суперечок. Одні стверджують, що зелений чай знижує тиск, інші - навпаки, що підвищує. Деякі, випивши чашку зеленого чаю, відчувають прилив сил і енергії, інші п'ють його на ніч, як седатив. Треті впевнені, що чай взагалі ніякого впливу на тиск не має.

Отже, зелений чай - підвищує чи знижує тиск?

  Читати далі
  • 21 вересня 2019
  • Переглядів: 260
  • Відгуків: 1
  • 5

Якщо Ви новачок в чайній справі або не маєте часу на тривале чаювання - пуер можна заварити звичним, європейським способом.

Візьміть 5 грам чаю на чашку 350 мл.
Заваріть, настоюйте 3-5 хвилин
Пийте як звичайний чай

Також можна заварити пуер в термосі і носити з собою, в разі потреби доливаючи гарячу воду.

Але хороший чай вимагає до себе шанобливого ставлення.

  Читати далі
  • 16 липня 2019
  • Переглядів: 609
  • Відгуків: 0

На високогірних кам'янистих схилах росте рідкісна рослина Саган-Дайля, давно відома в народній медицині. Саган Дайля (саган-далі, Сахан далі, сагаан-Дайля, рододендрон Адамса, саган-Дайля, даля, біле крило, білі крила, запашний багульник) - дивовижна трава, яка здавна застосовувалася в тібетській медицині. У Тібеті говорять, що саган-Дайля продовжує життя, і називають цей кущ "Біле крило". Дійсно, висушені листочки густо вкриті сріблястими ворсинками і нагадують перо птиці.

"Біле крило" здатне підняти дух і звільнити розум для польоту. Шамани використовували цю чудо - траву не тільки для оздоровлення, а й для входження в транс, для розширення рамок сприйняття реальності, для єднання з силами природи.

  Читати далі
  • 11 квітня 2019
  • Переглядів: 794
  • Відгуків: 0

Гунфу чайники дають можливість вдома, на роботі і навіть на природі приготувати чай такий же смачний і ароматний, як якщо б ви заварювали його способом Гунфу Ча - традиційним способом китайської чайної церемонії.

Гунфу Ча перекладається як «Вища чайна майстерність» або «Вище мистецтво чаювання», саме тому чайники отримали таку назву. При цьому сам процес заварювання чаю з таким чайником значно спрощується - вам не буде потрібно використовувати цілий набір чайного посуду.

  Читати далі
  • 15 березня 2019
  • Переглядів: 1079
  • Відгуків: 0

GABA - абревіатура з англійської (Gamma - aminobutyric acid), по російськи ГАМК. Це найважливіший гальмівний нейромедіатор центральної нервової системи людини, який виробляється в головному мозку.

Оскільки ГАМК має протиепілептичну і антистресову дію, з'явився інтерес до його використання в якості біологічно активної добавки.

Великий вміст GABA було виявлено в чайному листі, але в процесі температурної обробки і ферментації більша частина цієї безцінної амінокислоти втрачала свої властивості.

  Читати далі
  • 14 березня 2019
  • Переглядів: 487
  • Відгуків: 0

Сунскі піали унікальні тим, що рідка глазур розтікається по стінках довільно, створюючи неповторний візерунок в кожному виробі. До складу глазурі додавали рідкі цінні метали. В результаті створюються абсолютно унікальні малюнки, двох однакових піал просто не може бути.

Така технологія отримала назву «кераміка теммоку».

Теммоку в Китаї дуже цінували за товсті стінки, що повільно віддають тепло і за красиві візерунки, що переливаються всіма кольорами веселки. Династії Song (Сун) і Yuan стали поворотним етапом в укоріненні порцеляни. Почали з'являтися нові варіації розпису, форм і способів застосування. У порцелянові вироби почали вставляти цінні метали, дорогоцінне каміння.

  Читати далі
  • 27 лютого 2019
  • Переглядів: 516
  • Відгуків: 0

Посуд для чаювань буває дуже різний і вимагає уважного вивчення. Піали бувають скляні, глиняні, порцелянові ... з малюнком і без. Великі і маленькі, тонкі і з подвійними стінками. Звичайно, у кожного свої смаки, свої вимоги до розмірів, дизайну, форми. У кожного з нас є улюблена чашка або піала, і вибираємо ми її за багатьма критеріями.

Як розібратися у виборі посуду, яку піалу вибрати? Давайте спочатку розберемося з об'ємом.

Об'єм чашки або піали для чаю багато в чому залежить від того, яким способом ви звикли насолоджуватися улюбленим напоєм.

  Читати далі
  • 02 лютого 2019
  • Переглядів: 529
  • Відгуків: 0

Багатьом з нас знайома ситуація: ви приходите в чайний магазин, бачите широкий вибір пресованих пуерів і часто вибрати чай дуже складно - адже мало хто вміє читати китайські ієрогліфи.

Добре, якщо чай можна спробувати або хоча б розгорнути, щоб оцінити зовнішній вигляд чайного листа і аромат сухого чаю - але і це не завжди є, так як багато пуерів упаковані таким чином, що паперову упаковку не можна розгорнути, не пошкодивши. Залишається вибирати тільки навмання, керуючись критеріями ціни і привабливого дизайну упаковки.

Як же розшифрувати інформацію, залишену виробниками на пресованому чаї? Чи так це складно, як здається?

  Читати далі
  • 08 грудня 2018
  • Переглядів: 878
  • Відгуків: 2
  • 5

Настали холоди, часто навіть вдома або в офісі може не вистачити тепло, замерзають руки і ноги, ми рятуємося обігрівачами і п'ємо багато зігріваючих напоїв. Статистика стверджує, що більшість воліє грітися за допомогою гарячого чаю. Побільше, у величезній чашці, палючого, з лимончиком!

Так, зима і справді самий чайний час. Чай - прекрасний засіб зігрітися і розслабитися. Але чи варто літрами пити чай в пакетиках, замінюючи кількістю якість? Ми з вами вже знаємо, що в чайні пакетики в більшості випадків потрапляють відходи чайного виробництва, зметений віником зі столу. Навіщо ж пити багато завареного сміття? Ефект від такого псевдочая - все одно що пити просто окріп.

  Читати далі
  • 07 грудня 2018
  • Переглядів: 531
  • Відгуків: 4
  • 5

Ви вже вибачте за неформальну лексику, але саме з таким запитом безліч користувачів звертається до Гуглу. Це не ми, ми тут ні при чому, це Ви шукаєте несуча чай. І так, він у нас є. ;-)

Ми всі шукаємо екзотики. Або альтернативи наркотиків або алкоголю. Або просто спосіб отримати кайф. Без шкоди для здоров'я бажано. Без наслідків, похмілля і т.д. І часто ми знаходимо потрібні ефекти в чаї. У справжньому китайському чаї.

Що спонукало Вас прийти на наш сайт і вибрати для себе чай, в рази перевершує ті, що пропонують в маркетах, за якістю і ефекту? Чого саме Ви чекаєте від чаю?

  Читати далі
  • 10 жовтня 2018
  • Переглядів: 612
  • Відгуків: 0

У наш час на чайному ринку представлено безліч сортів чаю. Ціновий діапазон дуже широкий - від бюджетних, що продаються в будь-якому супермаркеті, до сортів, що позиціонують себе як «елітні» - за всі гроші світу. Серед такого різноманіття легко розгубитися.

Але ми спробуємо розібратися, що конкретно на сьогоднішній день нам пропонує чайна індустрія.

Супермаркети пропонують нам чай в пакетиках від 20 грн. Ціна досить приваблива, чай зручно заварювати будинку, в офісі, де завгодно. І багато хто з нас зупиняють свій вибір саме на чаї в пакетиках. А ви знаєте, що знаходиться всередині пакетика? Ні?

  Читати далі
  • 08 жовтня 2018
  • Переглядів: 827
  • Відгуків: 4
  • 5

Червоний - скажуть одні. Він зігріває, заспокоює, розслаблює, дає відчуття комфорту і затишку, створює гармонійний стан, покращує настрій.

Темні улуни - дадуть відповідь інші. Вони знімають напругу, рятують від депресії, наповнюють творчою енергією.

Пуери - заперечать треті. Пуери відводять свідомість від реальності, коли не хочеться споглядати осіннє зневіру, вони розширюють рамки сприйняття, налаштовують на прекрасне.

Який же чай пити восени?

  Читати далі
  • 04 жовтня 2018
  • Переглядів: 715
  • Відгуків: 0

Вранці, вдень або ввечері, коли ми працюємо або відпочиваємо, в офісі, в гостях і вдома - скрізь нас супроводжує чашка улюбленого напою.

Каву взагалі багато хто звик пити «на бігу», при цьому розмовляючи по мобільному телефону. Не дарма майже на кожному розі, а особливо поблизу офісних центрів, так багато точок, що пропонують швиденько взяти кави з собою.

З часів виявлення чайного листя і кавових ягід пройшли століття, а прихильники чаю і кави все продовжують сперечатися, обговорюючи користь і шкоду цих ароматних напоїв.

  Читати далі
  • 03 серпня 2018
  • Переглядів: 1215
  • Відгуків: 0

Приємно констатувати, що в наші дні багато хто став практикувати здоровий спосіб життя, займатися фітнесом, піклуватися про своє тіло і духовний розвиток. Інтенсивні заняття спортом роблять наше тіло підтягнутим, м'язи-міцними, фігуру - стрункою і красивою. Зрозуміло, працюючи над собою, ми очікуємо якнайшвидшого видимого результату тренувань.

Чай може Вам в цьому допомогти.

Впевнені, Ваш тренер рекомендував Вам пити побільше рідини. Не тільки тому, що після тренування банально хочеться пити. А ще й тому, що рідина, яка надходить в організм, вимиває з нього токсини, які утворюються в м'язах під час навантаження і прискорює обмін речовин.

  Читати далі
  • 01 серпня 2018
  • Переглядів: 1246
  • Відгуків: 2
  • 5

Відразу приносимо вибачення за скандальну назву статті - але саме так стоїть питання, яке задається багатьма користувачами всезнаючому Гуглу. Отже - Пуер пре, ковбасить, штирить, ну і все інше - так це?

Постачальники чаю скромно опускають очі долу, коли їх запитують - який пуер самий прущий? Це незручне запитання, і незручне саме тому, що на нього не можна дати чітку відповідь.

Різноманітність пуерів просто вражає уяву. Це безліч смаків, чудових ароматів і чайних станів. Хімічний склад кожного млинця різний, а, відповідно, різні властивості і дію, який чиниться на організм!

  Читати далі
  • 31 липня 2018
  • Переглядів: 1869
  • Відгуків: 7
  • 4
  • На сторінку:
    Показано з 1 по 20 із 32 (всього 2 сторінок)