Пуери, Шу-пуери, шен-пуери
Пуер - мабуть, самий чайний чай, чай з давньою історією, чай - легенда. Перший пуер стали виробляти в місті Пуер на південному заході Китаю, звідси він і отримав свою назву. Сировиною для пуерів служать великі листя та бруньки, зібрані зі старих чайних дерев.
Особливістю виробництва пуерів є постферментація, якій піддається зібраний чай. Розрізняють два типи пуерів - шен пуери, вони ж зелені або сирі пуери (природна ферментація) і шу пуери - чорні пуери, одержувані шляхом прискореної ферментації. Шен і шу пуери дуже відрізняються один від одного за смаком, ароматом і впливу.
Окремим різновидом пуерів можна вважати білий пуер, сировиною для якого служать нераспустившиеся чайні бруньки (тіпси).
Чайні гурмани всього світу цінують пуер не тільки за унікальний смак і аромат, але за його здатність дарувати особливі чайні стани. Ефект від чаю пуер може бути дуже різноманітним, в процесі чаювання чайні стани змінюються з кожною випитою піалою. Іноді пуер тонізує і бадьорить набагато могутніше, ніж кава, а іноді гармонізує і заспокоює, налаштовуючи на споглядальний і творчий лад. Ефект чаю пуер залежить не тільки від самого чаю, але і від багатьох чинників, аж до вихідного емоційного стану заваривающего його людини.
І головне - це чай, який знає, в якому саме стані ви потребуєте тут і зараз. Це дивно, але правда - спробуйте самі.
Більше дізнатися про пуер, його властивості, вплив, про користь чаю можна з наших статей :.
- Пуер. Секрет популярності - про те, чому пуер настільки популярний, видах пуерів, користь для здоров'я.
- Пуер - чай наркотик? - як вибрати пуер, правильно його заварити, викликає він особливі чайні стану.
- Читаємо етикетки на пуерах - про те, як розшифрувати інформацію на упаковці пуеру, що означають цифри і ієрогліфи.
Приємних чаювань в i-teaclub!
Дикий пуер збирають з дикорослих чайних дерев, його багатий аромат в'ялених фруктів і слідкувати-терпкий смак подарує незабутню на..
295 грн.
Шикарний подарунок для поціновувачів шу пуеру. У наборі - 7 різних шу пуерів. Ми підібрали найдостойніші і унікальні сорти шу п..
750 грн.
Смола Пуера – 100 кратний концентрат енергії! Ефект: найсильніший енергетик, прекрасний замінник кави, бадьорить, стимулює розу..
50 грн.
Шен Пуер Mengku Mu Ye Chun Рання весна - енергійний старт Вашого дня! Ефект: бадьорить, заряджає енергією, концентрує на постав..
409 грн.
Король високих дерев славиться здатністю дарувати неймовірні чайні стани! Шен Пуер Цяо Му Ван (Король високих дерев) - один з н..
411 грн.
Шен Пуер Шен Пуер Менхай Да І 7542 - ваш енергетик на весь день! Шикарний номерний шен від Менхайской чайної фабрики. Рецепт з ..
444 грн.
Шен Пуер Менхай Да І - потужний енергетик з Менхай! Класичний номерний шен рецепта 1975 року. Виготовлений із сировини 2013 рок..
400 грн.
Шен Пуер Менхай Да І - Ваш настрій на сьогодні! Ефект: тонізує, підвищує розумову і фізичну активність, в той же час знімаючи н..
230 грн.
Шен Пуер Менхай Да І Платинова плитка - дорогоцінний злиток в чайній скарбниці! Розкішний шен від Менхайскої чайної фабрики. Си..
180 грн.
Шен Пуер Сягуань Золота стрічка 2017 року - зелений пуер в формі Точи. Всередину чаю впрессована золота стрічка, що є своєрідним з..
310 грн.
Шен Пуер Сягуань Точа міні 2020 року 200 г - зручний ковток бадьорості на кожен день! Ефект: знімає напругу і фізичну втому, да..
15 грн.
Шен Пуер Хайвань Лао Тун Чжі 7548 - представник відомої серії «Давній товариш», чайного заводу Хайвань, вироблений в 2015 році за ..
220 грн.
Шен Пуер Хайвань Лао Тун Чжи 918 - потужний енергетик для цінителів чаю "міцніше" Шен Пуер Хайвань Лао Тун Чжи 918 - представни..
409 грн.
Шу Пуер "Чень Сян" - чай для дружнього спілкування! Ефект: сприяє комунікації, тонізує, підвищує настрій і працездатність, ст..
800 грн.
Му Е Чунь перекладається як "Вино з деревного листя". Ймовірно, відома китайська приказка - "Чай п'янить своєю тверезістю" - са..
492 грн.
Відгуки про товар
Доброго вечора вам. Нам з бабою такі витребеньки не треба, але в онучки день народження і вона любит..
Как заварить шобы пёрло? с пацанами заварили оно не прет что не та?? а так норм вкусно с сахаром!..
Звик користуватись пакетиками щоб не заварка не залишалась в чашці. А тут така гарна штука. Тільки з..
Шикарный набор пуэров для тех, кто хочет максимально ознакомиться с миром китайского чая, попробоват..
А скажіть будь ласка що дешевше взято чи точа чи смолу пуера? Треба щоб получилось кріпкий чай пуер ..
А будь ласка скажіть що дешевше купить цей товар чи смолу з пуера? І що краще штирить?)))..
Заварюїм як чай з поциками, а не пре. Треба більше заварювать? чи більше кидать в чашку?..
Хайваньские шу - это нечто! Взял 25 грамм на пробу, влюбился, купил блин! ..
Изумительный аромат и вкус! С подругой спорим, в какой посуде лушче заваривать - в исинском чайнике ..