Пуер - чай-наркотик? Що означає Пуер-ефект. Які стани викликає чай пуер

Відразу приносимо вибачення за скандальну назву статті - але саме так стоїть питання, яке задається багатьма користувачами всезнаючому Гуглу. Отже - Пуер пре, ковбасить, штирить, ну і все інше - так це?

Так, Пуер пре. Але не Вас. Тому що якщо Ви очікуєте від чаю стану, схожого на те, що дають важкі наркотики - то, цілком ймовірно, Ви ВЖЕ перебуваєте під їх впливом. І немає ніякого пуеру. І матеріалу цього немає. І чаю взагалі не існує. Як і Китаю з його плантаціями. А Ви самі - лише проекція власного Я, багаторазово відображена в незліченних реальностях. Еммм ... вибачте за ліричний відступ ... наллємо ще ось того, менхайского ... ;-)

Але ж може бути і так, що Ви купили пуер з обіцяним «ефектом», а він не вставляє! Ось одного вставляє, а Вас - ні! Ну зовсім ні! Напевно, фальшивий підсунули? Або ще крутіше буває. Ви ще не купили пуер, але вже заздалегідь хвилюєтеся - чи вставить? І Ви гуглите, вимагаєте довічних гарантій і компенсацій збитків від продавця чаю в разі якщо «не вставить»!)))

Який пуер дає найбільший ефект?

Жарти жартами, але про пуер ефект багато хто знає не з чуток.

Цей неймовірний чай:

зміщує точку збірки,
розширює межі сприйняття реальності,
розпалює вогонь енергії,
стимулює активність головного мозку,
вирівнює емоційний стан,
покращує настрій і сприяє дружньому спілкуванню.

Чайні стани можуть змінюватися, плавно перетікаючи одне в інше, спостерігати за цими змінами дуже захоплююче.

Постачальники чаю скромно опускають очі долу, коли їх запитують - який пуер самий прущий?

Це незручне запитання, і незручне саме тому, що на нього не можна дати чітку відповідь. Різноманітність пуерів просто вражає уяву. Це безліч смаків, чудових ароматів і чайних станів. Хімічний склад кожного млинця різний, а, відповідно, різні властивості і дія, яка чиниться на організм!

Читайте: Секрет популярності пуеру. Технологія виробництва. Користь пуерів

Якщо врахувати ще той факт, що хімічний склад Пуер змінюється з часом (так як процес ферментації старіючого Пуера відбувається постійно), то сказати однозначно який Пуер бадьорить краще дуже складно. Кожен з них певним чином взаємодіє з нашим організмом. Але ж і наш організм наділений індивідуальними особливостями, відмінними від інших. Як результат цієї взаємодії - стан, який Ви отримуєте після випитого чаю. Від спокійної розслабленості до нестримної енергії.

Іншими словами - один і той же пуер може впливати по різному на різних людей. І загалом, пуер начебто сам знає, якого настрою Ви потребуєте саме зараз! Занадто розбурханих він розслабляє і заспокоює, втомленим надає сил, млявих наповнює енергією, розсіяних концентрує .... це дійсно чудовий чай!

Але якщо вже порівнювати вплив пуерів по потужності, то можна сказати, що найбільший ефект буде давати шу або шен пуер з солідною витримкою, зроблений з якісної сировини за старими класичними рецептами, наприклад:

Шу Пуер "Лао Бань Чжан" 2008 р

Пуер бадьорить?

І знову ж таки повернемося до формулювань. Що, у Вашому розумінні, означає «бадьорить»? Ви випиваєте чашку пуеру і відчуваєте непереборне бажання пробігти крос або станцювати сальсу? Хочеться фізичної активності? Або «бадьорить» - означає, що ви сповнені внутрішньої енергії, а Ваш мозок наповнюється масою оригінальних ідей і чітких планів для їх здійснення? Як бачите, поняття «бадьорить» можна теж трактувати по - різному.

Якщо ж говорити про зміст кофеїну, то знову ми на роздоріжжі. Максимальний вміст кофеїну - в верхніх молодих листочках, зібраних навесні. Особливо з високогірних рослин. Якщо враховувати те, що процес постферментаціі руйнує кофеїн, то напрошується логічний висновок - найбільше кофеїну в дрібнолистовим високогірних весняних шен-пуер.

Як показало незалежне опитування, дійсно, шен пуери просто розпалюють вогонь енергії, тоді як шу на більшість опитаних діють, скоріше, заспокійливо і філософськи.

Так що пуер пре! І шу пре, і шен ... але по - різному ;-)

Як заварити пуер, щоб вставило?

Цього ми не знаємо, оскільки не впевнені в точності формулювання запиту. Так само ми не знаємо, як заварити пуер, щоб торкнуло, перло і вштирило. Але знаємо, як заварити пуер, щоб отримати від нього максимум задоволення ;-)

Візьміть очищену воду, невеликий заварник (чайник або гайвань) об"ємом 150-200 мл, і власне, сам чай.
Помістіть чай в прогрітий посуд так, щоб сухий чай заповнив ємність для заварювання на 1/3. Обов'язково насолодіться ароматом сухого прогрітого чайного листа.
Залийте чай водою, так щоб вона покрила його і відразу злийте першу заварку.
Знову залийте чай водою, і, майже не настоюючи, розлийте по невеликих піалах.
Насолоджуйтесь чаюванням!

Читайте також: Як правильно заварити пуер. Способи заварювання пуеру

Таким чином пуер можна заварювати багато разів, насолоджуючись змінами в смаку і ароматі. Приділіть чаюванню достатньо часу і уваги, не пийте пуер в поспіху, він цього не любить.

Також дуже добре заварювати пуер проливом в спеціальному чайнику з кнопочкою зливу.

Тіпод з кнопкою KAMJOVE K-304

Принцип заварювання той же, просто не потрібно морочитися з великою кількістю посуду. Хоча, з хорошим ісинським чайником якось правильніше і смачніше.

Як вибрати пуер

Це, мабуть, тема для окремої статті.

Читайте також: Справжній пуер - як визначити підробку?

Але, коротко: якщо пуер можна продегустувати - зверніть увагу на аромат сухого чаю. Пуер не повинен пахнути цвіллю або рибою - це вас хтось обдурив. Такий «аромат» говорить про неправильне зберігання.

У молодих шу допустимий аромат вологої землі і деревної кори, але ніяк не затхлості і цвілі.
Витримані шу пуери пахнуть горіхами і зігрітою на сонці корою, з ароматами сушених ягід і медовими нотками.
У шенах зазвичай домінує аромат сухофруктів і лугових трав з легким «димком».

Також подивіться на сам лист - чим він дрібніше, тим більше кофеїну. Присутність череночків допустима. Світлі вкраплення - це чайна брунька, яка не темніє в процесі ферментації. Багато бруньок - багато кофеїну, чай ароматніше і смачніше.

Читаємо: етикетки на пуерах. Як розшифрувати інформацію на упаковці

Пресовка теж має значення. Пресований пуер не повинен розсипатися, але, в той же час, не повинен бути спресований настільки щільно, що важко відділяється.

Резюме

Пуер ефект - особливий чайний стан, проявляється як прилив сил, енергії, легкої ейфорії в поєднанні з відчуттям спокою та гармонії.

Щоб досягти максимального пуер ефекту, потрібно дотримуватися трьох простих умов: добрий чай, правильне заварювання, сприятлива атмосфера для чаювання.

Приємних чаювань з i-tea.club!