Успокаивающий китайский чай

  • 25 июня 2020amEurope/KievThu, 25 Jun 2020 11:05:51 +03002020pThursdayam20
  • Просмотров: 8589

Спокойствие, только спокойствие – знаменитая фраза Карлсона, особенно актуальная в наше время.

Динамика жизни мегаполиса, транспорт, пробки на дорогах, предельная загрузка на работе, да и дома не всегда тишь да благодать – каждому из нас знакома хоть одна из этих стрессовых ситуаций. Часто они повторяются изо дня в день, накапливаются и могут привести к нервному срыву. 

Небольшие встряски полезны организму, они его тонизируют, однако если стресс слишком силен или слишком продолжителен, о позитивном эффекте говорить уже не приходится. Беспокойство и тревожность оказывают на организм комплексное влияние. При длительном воздействии страдают сразу все системы. 

С тревогой и стрессом трудно бороться. Употребление седативных препаратов подвергает вас риску побочных эффектов и привыканию. Вот почему все больше людей ищут более безопасное и естественное решение. 


Почему чай – лучший союзник в борьбе со стрессом?

Более 5000 лет азиаты пьют чай. Буддийские монахи издавна использовали чай для медитаций, считая, что чай освобождает разум от негативных мыслей, а тело – от излишней зажатости. Чай пьют в спокойной размеренной обстановке, вдыхая аромат, ощущая тепло чашки, наслаждаясь вкусом каждого глотка. Манипуляции с чаем, чайником и пиалами удивительным образом заставляет фокусироваться на процессе. Погружаясь в заваривание, мы полностью освобождаемся от окружающей суеты.

Расслабляющие и успокаивающие свойства чая объясняются не только релаксирующей атмосферой чаепития – многие вещества, входящие в химический состав чайного листа, обладают природным седативным эффектом

Какой чай успокаивает?


GABA чай

Чудесное открытие японских ученых позволило сохранить в чае ценнейшую аминокислоту ГАМК.  Это важнейший тормозной нейромедиатор центральной нервной системы человека, который вырабатывается в головном мозге. ГАМК обладает противоэпилептическим и антистрессовым  действием, прекрасно снимает физическое и нервное напряжение, помогает сконцентрироваться на поставленных целях. Лекарственные препараты с содержанием гамма-аминомасляной кислоты терапевты выписывают даже гиперактивным детям. 

Зачем же принимать химически сгенерированную ГАМК, если можно наслаждаться прекрасным и очень вкусным GABA чаем, в котором эта аминокислота сохранена в естественном виде?

Подробнее про GABA чай


Черный чай

Всякий раз, когда вы чувствуете стресс или охвачены беспокойством, ваш уровень кортизола, или гормона стресса, повышается. Чтобы снять тревожные сигналы, кортизол должен стабилизироваться и вернуться к нормальному уровню. Исследования показывают, что черный чай в целом полезен для здоровья и может помочь снизить уровень кортизола

К тому же, черный чай оказывает позитивное влияние на эмоциональное состояние своим ароматом, создавая ощущение домашнего комфорта и защищенности. Ощущение комфорта и безопасности усиливается согревающим эффектом черного чая. Чашечка ароматного напитка поможет избавиться от усталости и напряжения, снимет негатив и наполнит позитивным настроением.


Высокогорные улуны

Есть такое чудесное вещество, как L- теанин – это аминокислота природного происхождения, которая повышает стрессоустойчивость организма и его энергетические запасы. В высокогорном чае количество этой аминокислоты зашкаливает. L- теанин способствует повышению активности мозговых альфа волн и всплеску дофамина, «гормона счастья». Чем выше растет улун, тем больше в нем счастливой аминокислоты. Интересно, что ее количество можно определить даже на вкус. Японцы называют этот вкус «умами», пятый вкус. Эдакая сливочная сладость, описать сложно, но вы обязательно почувствуете. Самые высокогорные сорта, к примеру, Да Ю Лин, уже одним ароматом окрыляют и наполняют радостным настроением. 


Зеленый и белый чай

Хотя зеленый чай всем известен как бодрящий и лидирующий среди других по содержанию кофеина, наличие вышеупомянутого L- теанина в этом чае тоже очень высокое. Благодаря этому зеленый чай действует не то чтобы седативно, скорее, наполняет чистой радостью и снимает негативное настроение. Организм получает прилив энергии и повышаются ресурсы для борьбы со стрессом. 

В белом чае кофеина чуть меньше, чем в зеленом, зато больше L- теанина.

Особенно богаты счастливой аминокислотой чаи с высоким содержанием чайной почки (типсы) – Серебряные Иглы, Би Ло Чунь и другие. Однако, не следует увлекаться зеленым чаем незадолго до сна – он может дать излишний энергетический подъем и помешать уснуть вовремя. На ночь лучше выпить чашечку черного чая или улуна.

Пуэр

Считается, что пуэр бодрит. Но вы видели хоть одного человека, который после вдумчивого чаепития с солидным 20-ти летним шу пуэром захотел заняться физкультурой или пробежкой? ;-) Пуэр бодрит, это так. Но эта бодрость совсем иного характера – бодрость ума, наполнение креативными идеями, желание общаться и творить. Злость, раздражительность, депрессия после пуэра? Неа, не слышали. Зато слышали о состоянии чайного опьянения, которое никогда не сопровождается негативными проявлениями тревожности или агрессии. 

Узнать больше про пуэр эффект


Травяной чай

Попал в конец нашего списка только по причине банальности. Мята и ромашка, мелисса и лаванда успокаивают, это всем известно и мы ничего нового тут вам не расскажем. Прилавки аптек и магазинов полны травяными сборами с соответствующими названиями. Ничего не имеем против травяного чая – дело вкуса, но вы можете разнообразить предлагаемые в аптеках стандартные успокаивающие сборы и усилить их антистрессовый эффект с помощью некоторых компонентов.

  • Бутоны чайной розы применяют в ароматерапии для релакса и расслабления. 
  • Цветы жасмина – эффективный антидепрессант, они снимают напряжение, повышают настроение, помогают расслабиться и настроиться на творческий лад.
  • Каркаде снимает стресс и ощущение усталости, тонизирует, улучшает самочувствие и повышает жизненный тонус.
  • Анчан (тайский синий чай из цветков клитории) -  успокаивает, умиротворяет, гармонизирует эмоциональное состояние, пробуждает чувства.
  • Ройбуш - успокаивает, освежает, гармонизирует эмоциональное состояние, повышает тонус и жизненную энергию, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снижает чрезмерно высокое кровяное давление. Имеет высокую антиоксидантную активность при полном отсутствии кофеина.

Хотя некоторые травяные чаи обладают успокаивающим эффектом, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью оценить их потенциальные выгоды. Травяные чаи или добавки никогда не должны использоваться вместо назначенного лечения.

Резюме

Лучшее успокаивающее лекарство – настоящий китайский и тайваньский чай. Чай для релакса и тонуса, чай для расслабления и бодрости, ароматный, свежий, опьяняющий и очень вкусный – лучший помощник в борьбе со стрессом.

Пейте хороший чай, будьте всегда спокойны и здоровы!