Какой чай прёт? Как заварить чай, чтобы пёрло?

  • 10 октября 2018amEurope/KievWed, 10 Oct 2018 00:01:00 +03002018pWednesdayam18
  • Просмотров: 21242

Вы уж извините за неформальную лексику, но именно с таким запросом множество пользователей обращается к Гуглу. Это не мы, мы тут не причём, это Вы ищете прущий чай. И да, он у нас есть. ;-)

Мы все ищем экзотики. Или альтернативы наркотикам или алкоголю. Или просто способ получить кайф. Без вреда для здоровья желательно. Без последствий, похмелья и т.д. И часто мы находим нужные эффекты в чае. В настоящем китайском чае.

Что побудило Вас прийти на наш сайт и выбрать для себя чай, в разы превосходящий те, что предлагают в маркетах, по качеству и эффекту? Чего именно Вы ждёте от чая?

Обычно, когда человек переходит на сторону «правильного чая» по каким-то своим побуждениям, он ожидает получить от элитного чая:

  • - эффект чайного опьянения
  • - вкус, аромат
  • - красивую легенду

Давайте разберёмся.

    Первое утверждение – «Чай прёт!»

Эффект чайного опьянения даёт любой хороший чай, будь то Да Хун Пао, Те Гуан Инь, любой другой. Не нужно вообще никакой ритуальности. Основные правила- хороший чай, хорошая вода, хорошая компания и- атмосфера!

Ну и, разумеется, стоит соблюдать правила заваривания. Если Вы пьёте чай, закусывая бутербродом, параллельно наслаждаясь футбольным матчем или разговором по телефону – не ждите чайных состояний. Чай, как капризная девушка, требует исключительного внимания и концентрации.

    Как заварить чай, чтобы пёрло?

Будьте готовы к тому, что на такое чаепитие вам потребуется минимум час времени.

  • Возьмите небольшую посуду для заваривания – чайник или гайвань.
  • Прогрейте посуду – гайвань, чайник, пиалы.
  • Наполните сухим чаем посуду на треть объёма.  
  • Встряхните сухой чай в прогретой посуде и вдохните аромат.
  • Залейте чай подготовленной водой.
  • Не настаивайте – почти сразу разливайте в чашечки.

Первая заварка покажется лёгкой, наслаждайтесь этой лёгкостью. Не забывайте вдыхать аромат пиал после того, как чай выпит. Вдохните аромат пустых чашечек, аромат чайного листа после первой заварки из гайвани или чайника. И заваривайте дальше.

Аромат и вкус второй заварки будет отличаться от первой. Прочувствуйте, наслаждайтесь, внимайте.

Третья заварка – вообще отличается. Ооо..чувствуете - появились неожиданные нотки влажной древесной коры или одуванчиков ? Какие у вас ассоциации?

В четвёртой заварке вдруг обнаружилась сливочность и аромат шоколада...лотосов? А может карамель и миндаль с сухофруктами? Прислушайтесь к своим ощущениям. Ощущайте. Мечтайте. Выбирайте Своё. Просто чувствуйте и наслаждайтесь. Иначе чай не поймёшь.

Так. Теперь, когда мы уже полетали, можно и прилечь. ;-)

Чай действует именно так – когда вы с ним на одной волне, когда понимаете друг друга.  

Уделите ему своё время и внимание – и он подарит Вам незабываемые ощущения!

Всё же просто на самом деле – хотите получить эффект от чая – найдите для этого время. Иначе никак.

    И всё таки, вопрос остался нераскрытым. Какой чай прёт?

Все прекрасно осведомлены, что максимально «прут» пуэры, Да Хун Пао и Те Гуан Инь.

Но, господа...всё так размыто! Есть много разновидностей Да Хун Пао, Те Гуан Инь...о пуэрах вообще говорить можно до утра - их тысячи разных! А если ещё учитывать Вашу индивидуальную восприимчивость - всё вообще сложно!

Скажем, шен пуэры на большинство  опрошенных действуют бодряще, тогда как шу (чёрные пуэры) – скорее, бодрят мозг, но не тело.

Те Гуан Инь с черенками многих «мажет» - такой глобальный релакс и расслабление...тогда как зелёный ТГ буквально растит крылья за спиной...всё зависит только от вас!

Зелёный чай открывает глаза и фибры души, наполняет новой мощной энергией.

Улуны – счастье. Белые – тонус и бодрость. Красный чай  когда расслабон, когда «встань и иди!» - в зависимости от сорта, вашего текущего настроения и общего эмоционального состояния в данный момент...

Так что сказать однозначно – какой чай прёт – невозможно.  Сегодня, сейчас и именно Вас.

Но Вы сможете поймать чайное состояние, соблюдая элементарные правила заваривания. Экспериментируйте! И Вы найдёте Ваш чай, тот, что в нужную минуту изменит Ваше настроение на то, что Вам необходимо здесь и сейчас!

Приятных чаепитий с i-tea.club!