Матча для Латте і кулінарії

Порошковий чай Матча (Маття) кулінарного якості.

Матча кулінарної якості виготовляється в Китаї, провінція Чжецзян. Матча - чудовий природний барвник, котрий можна використовувати для приготування випічки, морозива, десертів. Має менш насичений, в порівнянні з японським матча, смак, тому для приготування напою з кулінарного матча краще використовувати не воду, а молоко.

Ефект: дає імпульс до активних дій, бадьорить, заряджає енергією, стимулює розумову і фізичну активність, надихає.

Користь: зелений чай Матча - справжнє джерело вітамінів і антиоксидантів, він омолоджує організм, підвищує імунітет, є потужним профілактичним засобом онкозахворюванням. Матча покращує обмін речовин, прискорює метаболізм, позитивно впливає на стан шкіри і волосся, знижує рівень холестерину, має антибактеріальні і омолоджуючі властивості.

Смак і аромат: Матча має насичений аромат свіжої зелені з нотками фруктів і парного молока. Смак цього зеленого чаю - густий, щільний, освіжаючий, з приємною гіркуватістю і легким солодкуватим присмаком.

Спосіб заварювання.

1 чайну ложку (без гірки) залити 60-80 мл води, збити віночком до отримання піни, Отримуємо класичний готовий чай Матча, який стане основою для приготування Матча Латте та інших напоїв.

Матча Латте - збитий чай матча з'єднати з 150 мл збитого теплого молока.

Цей сорт матча дає стійкий зелений колір і робить смак страв більш виразним. Він підходить для холодних і гарячих страв, випічки, морозива, десертів, шоколаду та конфет. Щоб уникнути грудочок і нерівномірного фарбування страв, перед додаванням до інших інгредієнтів заваріть матча в невеликій кількості (30-50 мл) гарячої води і розмішайте до повного розчинення. Цей настій і вливайте до тіста, морозива або шоколаду.

Купити зелений чай Матча для кулінарії з доставкою можна, зробивши замовлення на нашому сайті. Доставка по Києву і Україні Новою Поштою.

З огляду на короткий термін зберігання, накладеного платежу на цей товар немає. Дякуємо за розуміння.