Связанный чай. Чай-цветок

Связанный чай, чай-цветок или цветущий чай - это высушенные листики чая, аккуратно собранные в композицию вместе с цветами хризантемы, жасмина, османтуса, лилии, гибискуса, амаранта, лаванды, клевера, камелии, календулы, личи и пиона. При заваривании сухой чай и цветы раскрываются, создавая волшебный эффект живого сказочного цветка, который распускается на Ваших глазах.

Заваривать связанный чай нужно исключительно в стеклянном чайнике, чтоб была возможность наблюдать весь процесс от начала до конца. Один бутончик связанного чая расчитан на чайник 500-700 мл. Сухой связанный чай может иметь форму шарика, сердечка, пирамиды. В цветочной композиции может быть один или несколько цветов. 

Обычно с цветами завязывают белый чай или зелёный чай - листочки такого чая нежнее и более гибкие. Реже встречается чай-цветок из красного (черного) чая.

Больше о связанном чае можно узнать из этой статьи. 

Приятного чаепития с i-tea.club!