Гайвани, чахай


Гайвани, чахай

Гайвань и чахай - самая классическая "парочка" для китайского чаепития. 

Гайвань используют для заваривания чая. Она состоит из трёх предметов - блюдца-подставки, крышки и самой заварочной чаши. Китайцы называют гайвань Чашей Трёх Основ, где блюдце - земля, на которой мы стоим, крышка - небо, а сама чаша - сосуд, что объединяет небесное и земное посредством чая.  Вот так красиво :-)

Заваривать чай в гайвани несложно. Прогрейте ее горячей водой, поместите чай так, чтоб он заполнил гайвань на треть объема, настаивайте 10-30 секунд, после чего слейте настой в чахай, немного сдвинув крышечку. Если чай мелкий, можно использовать сито. 

Чахай - промежуточная емкость между гайванью и пиалами. Её предназначение - выровнять чай по вкусу и аромату, чтоб все участники чаепития пили одинаковый чай. Ведь если наливать чай прямо из гайвани, пока он продолжает завариваться - то первому гостю достанется самый лёгкий напиток, а последнему - самый крепкий. Несправедливо. Китайцы говорят, что перед чаем все равны и называют чахай Чашей Справедливости

Из чахая чай разливают по пиалам. Таким образом чай заваривают многократно, получая максимум удовольствия от каждой маленькой пиалы. 

Разумеется, на такое чаепитие нужно время. Найдите его, ведь хороший чай не терпит спешки! :-)

Приятных чаепитий с і-tea.club!


Сравнение товаров (0)



Гайвань "Благополучие" 180 мл

Фарфоровая гайвань с счастливым рисунком Объем 180 мл Происхождение: Дэхуа Стенки гайвани средней толщины, светятся на пр..

1

735 грн.

Гайвань "Ветер в бамбуковом лесу" 180 мл

Гайвань из фарфора с рисунком бамбук Объем 180 мл Происхождение: Дэхуа Стенки гайвани средней толщины, светятся на просве..

1

735 грн.

Гайвань "Очень много счастья" 180 мл

Счастливая гайвань из фарфора Объем 180 мл Происхождение: Дэхуа Стенки гайвани средней толщины, светятся на просвет. Покр..

735 грн.

Гайвань "Цветение тысячи цветов" 180 мл

Синяя фарфоровая гайвань с цветочным рисунком Объем 180 мл Происхождение: Дэхуа Стенки гайвани средней толщины, светятся ..

1

735 грн.

Гайвань Винтаж Журавль №1 280 мл

Гайвань с имитацией старинной керамики Объем: 280 мл Происхождение: Дэхуа Шикарная гайвань с изображением журав..

1 185 грн.

Гайвань Винтаж Журавль №2 220 мл

Винтажная гайвань с имитацией старинной керамики Объем: 220 мл Происхождение: Дэхуа Шикарная гайвань с изображе..

1 110 грн.

Гайвань Винтаж Журавль №3 190 мл

Авторская гайвань с имитацией старинной керамики Объем: 190 мл Происхождение: Дэхуа Шикарная гайвань с изображением ..

1 035 грн.

Гайвань Жу Яо Цветущая вишня 170 мл

Позитивная гайвань с цветущей вишней! Объем 170 мл Происхождение: Дэхуа Как выбрать гайвань Очарование этой гайвани сост..

1

735 грн.

Гайвань керамическая Лотос 150 мл

Фарфоровая гайвань с изображением коробочки лотоса. Объем - 150 мл. С гайванью прекрасно будут смотреться пиалы и чахай из этой..

1

720 грн.

Гайвань Осень 150 мл

Гайвань из тонкого фарфора с авторским рисунком. Универсальная, гармонично сочетается с разной посудой. Подойдет для большинств..

735 грн.

Гайвань Сань-Цай Бамбук 160 мл

Нежная гайвань превосходного качества. Объем 160 мл Происхождение: Дэхуа Тип нанесения росписи: Сань - Цай. Очень выс..

1 455 грн.

Гайвань Сань-Цай Лотос №1 190 мл

Нежная гайвань для незабываемых чайных состояний!  Объем 190 мл Происхождение: Дэхуа Тип нанесения росписи: Сань - Ц..

855 грн.

Гайвань Сань-Цай Лотос №2 190 мл

Изящная гайвань для незабываемых чайных состояний!  Объем 190 мл Происхождение: Дэхуа Тип нанесения росписи: Сань - ..

855 грн.

Гайвань Сань-Цай Пейзаж 190 мл

Лаконичная гайвань для незабываемых чайных состояний!  Объем 190 мл Происхождение: Дэхуа Тип нанесения росписи: Сань..

855 грн.

Гайвань Сань-Цай Хурма 170 мл

Яркая, праздничная гайвань для незабываемых чайных состояний!  Объем 170 мл Происхождение: Дэхуа Тип нанесения роспи..

1 455 грн.

Показано с 1 по 15 из 135 (всего 9 страниц)

Слава Україні!