Практичний чахай з термостійкого скла.
Об'єм - 300 мл.
Стале квадратне дно, зручна ручка, красива цівка зливу.
Чахай служить проміжною ємністю між заварником і піалами. Ще його називають "Зливник" або "Чаша Справедливості". Друге, безперечно, романтичніше, і має обгрунтування.
Китайці кажуть, що перед чаєм усі рівні - тобто, всі учасники чаювання повинні отримувати однаковий чай.
Якщо розливати чай безпосередньо з заварника - будь то чайник або гайвань - чай продовжує заварюватися, першому гостю дістається найлегший напій, тоді як останнім - найміцніший. Несправедливо.
Чахай вирівнює напій по смаку і аромату, в результаті всім гостям дістається справедливо однаковий чай.
Приємних чаювань з i-tea.club!