Статті про чай і чайний посуд

Статті про чай, про його види, вплив і користь для людини. Огляд популярних сортів чаю. Статті про чайний посуд..

Теми статей:



ВСІ СТАТТІ

Чайник - головний атрибут чаювання. Після гарного чаю, зрозуміло. Що потрібно, щоб приготувати улюблений ароматний напій якнайкраще і смачніше? Щоб він зберіг всі свої корисні властивості, подарував душевний чайний стан і щоб виглядав красиво і естетично? Вибрати правильний чайник!

Здавалося б, що простіше - чайник повинен бути якісний і красивий. У магазинах чайного посуду їх пропонують величезну кількість - маленькі і великі, глиняні і скляні, будь-якого виду, дизайну і цінової категорії. Як же не розгубитися і зробити правильний вибір?

  Читати далі
  • 15 листопад 2019
  • Переглядів: 232
  • Відгуків: 0

Гунфу чайники дають можливість вдома, на роботі і навіть на природі приготувати чай такий же смачний і ароматний, як якщо б ви заварювали його способом Гунфу Ча - традиційним способом китайської чайної церемонії.

Гунфу Ча перекладається як «Вища чайна майстерність» або «Вище мистецтво чаювання», саме тому чайники отримали таку назву. При цьому сам процес заварювання чаю з таким чайником значно спрощується - вам не буде потрібно використовувати цілий набір чайного посуду.

  Читати далі
  • 15 березня 2019
  • Переглядів: 1833
  • Відгуків: 0

Сунскі піали унікальні тим, що рідка глазур розтікається по стінках довільно, створюючи неповторний візерунок в кожному виробі. До складу глазурі додавали рідкі цінні метали. В результаті створюються абсолютно унікальні малюнки, двох однакових піал просто не може бути.

Така технологія отримала назву «кераміка теммоку».

Теммоку в Китаї дуже цінували за товсті стінки, що повільно віддають тепло і за красиві візерунки, що переливаються всіма кольорами веселки. Династії Song (Сун) і Yuan стали поворотним етапом в укоріненні порцеляни. Почали з'являтися нові варіації розпису, форм і способів застосування. У порцелянові вироби почали вставляти цінні метали, дорогоцінне каміння.

  Читати далі
  • 27 лютого 2019
  • Переглядів: 848
  • Відгуків: 0

Посуд для чаювань буває дуже різний і вимагає уважного вивчення. Піали бувають скляні, глиняні, порцелянові ... з малюнком і без. Великі і маленькі, тонкі і з подвійними стінками. Звичайно, у кожного свої смаки, свої вимоги до розмірів, дизайну, форми. У кожного з нас є улюблена чашка або піала, і вибираємо ми її за багатьма критеріями.

Як розібратися у виборі посуду, яку піалу вибрати? Давайте спочатку розберемося з об'ємом.

Об'єм чашки або піали для чаю багато в чому залежить від того, яким способом ви звикли насолоджуватися улюбленим напоєм.

  Читати далі
  • 02 лютого 2019
  • Переглядів: 1126
  • Відгуків: 0
  • На сторінку:
    Показано з 1 по 4 із 4 (всього 1 сторінок)