Статті про чай і чайний посуд

Статті про чай, про його види, вплив і користь для людини. Огляд популярних сортів чаю. Статті про чайний посуд..

Теми статей:



ВСІ СТАТТІ

Чай по популярності не поступається каві, а в деяких країнах випереджає по споживанню. Ми не уявляємо собі жодного дня без чашечки гарячого ароматного напою. Всім давно відомо, що чай буває зелений і чорний, але сьогодні чайні магазини пропонують такий широкий вибір різних смаків і ароматів, що неважко і розгубитися.

Чай класифікують за різними критеріями - тип чайного листа, форма (розсипний, пресований, зв'язаний), ступенем ферментації.

Найбільш поширений спосіб класифікації китайського чаю - за ступенем ферментації.

  Читати далі
  • 26 січня 2020
  • Переглядів: 240
  • Відгуків: 0

Чай для схуднення - чи буває таке диво? Який чай дійсно допоможе позбутися зайвої ваги? Чи можна схуднути за допомогою чаю?

У світлі останніх тенденцій і прагнення до здорового способу життя, ми намагаємося стежити за своїм харчуванням і фігурою. Це стосується не тільки жінок, а й чоловіків. Всі прагнуть добре виглядати і мати гарне, підтягнуте тіло.

Який же чай для схуднення дійсно працює?

  Читати далі
  • 21 січня 2020
  • Переглядів: 125
  • Відгуків: 0

Зима і осінь - час зігріваючих напоїв, чудовий привід урізноманітнити своє щоденне меню і побалувати себе і близьких гаряченьким з користю для душі і тіла. Чай, кава, гарячий шоколад, какао традиційно зігрівають нас в холодну пору року. У кожного свої смакові переваги, хтось любить трав'яний чай, хтось фруктовий, хтось вважає за краще додати в напій трохи алкоголю - варіацій багато.

Зігріваючі властивості чаю можна підсилити за допомогою різних спецій і інших добавок. Пропонуємо Вашій увазі підбірку 10 - ти кращих оригінальних рецептів зігріваючих напоїв, які ви без зусиль зможете приготувати самостійно.

  Читати далі
  • 19 листопад 2019
  • Переглядів: 202
  • Відгуків: 0

Приходь на чай!

Скільки ж прихованого сенсу в цьому запрошенні! ;-) Чаювання зближує, допомагає краще зрозуміти один одного, і іноді, буває, призводить до відносин тісніших, ніж просто спілкування.

Чай дає старт для відносин, теми для спілкування, релакс і взаєморозуміння. Деякі види чаю навіть стимулюють сексуальний потяг, тому просте чаювання може зайти набагато далі.

Який чай стимулює сексуальний потяг?

  Читати далі
  • 12 жовтня 2019
  • Переглядів: 3080
  • Відгуків: 0

Про вплив зеленого чаю на тиск ходить багато суперечок. Одні стверджують, що зелений чай знижує тиск, інші - навпаки, що підвищує. Деякі, випивши чашку зеленого чаю, відчувають прилив сил і енергії, інші п'ють його на ніч, як седатив. Треті впевнені, що чай взагалі ніякого впливу на тиск не має.

Отже, зелений чай - підвищує чи знижує тиск?

  Читати далі
  • 21 вересня 2019
  • Переглядів: 1598

На високогірних кам'янистих схилах росте рідкісна рослина Саган-Дайля, давно відома в народній медицині. Саган Дайля (саган-далі, Сахан далі, сагаан-Дайля, рододендрон Адамса, саган-Дайля, даля, біле крило, білі крила, запашний багульник) - дивовижна трава, яка здавна застосовувалася в тібетській медицині. У Тібеті говорять, що саган-Дайля продовжує життя, і називають цей кущ "Біле крило". Дійсно, висушені листочки густо вкриті сріблястими ворсинками і нагадують перо птиці.

"Біле крило" здатне підняти дух і звільнити розум для польоту.

  Читати далі
  • 11 квітня 2019
  • Переглядів: 1624
  • Відгуків: 0

Червоний - скажуть одні. Він зігріває, заспокоює, розслаблює, дає відчуття комфорту і затишку, створює гармонійний стан, покращує настрій.

Темні улуни - дадуть відповідь інші. Вони знімають напругу, рятують від депресії, наповнюють творчою енергією.

Пуери - заперечать треті. Пуери відводять свідомість від реальності, коли не хочеться споглядати осіннє зневіру, вони розширюють рамки сприйняття, налаштовують на прекрасне.

Який же чай пити восени?

  Читати далі
  • 04 жовтня 2018
  • Переглядів: 1031
  • Відгуків: 0

Вранці, вдень або ввечері, коли ми працюємо або відпочиваємо, в офісі, в гостях і вдома - скрізь нас супроводжує чашка улюбленого напою.

Каву взагалі багато хто звик пити «на бігу», при цьому розмовляючи по мобільному телефону. Не дарма майже на кожному розі, а особливо поблизу офісних центрів, так багато точок, що пропонують швиденько взяти кави з собою.

З часів виявлення чайного листя і кавових ягід пройшли століття, а прихильники чаю і кави все продовжують сперечатися, обговорюючи користь і шкоду цих ароматних напоїв.

  Читати далі
  • 03 серпня 2018
  • Переглядів: 1828
  • Відгуків: 0

Приємно констатувати, що в наші дні багато хто став практикувати здоровий спосіб життя, займатися фітнесом, піклуватися про своє тіло і духовний розвиток. Інтенсивні заняття спортом роблять наше тіло підтягнутим, м'язи-міцними, фігуру - стрункою і красивою. Зрозуміло, працюючи над собою, ми очікуємо якнайшвидшого видимого результату тренувань.

Чай може Вам в цьому допомогти.

Впевнені, Ваш тренер рекомендував Вам пити побільше рідини. Не тільки тому, що після тренування банально хочеться пити. А ще й тому, що рідина, яка надходить в організм, вимиває з нього токсини, які утворюються в м'язах під час навантаження і прискорює обмін речовин.

  Читати далі
  • 01 серпня 2018
  • Переглядів: 1724
  • Відгуків: 0

Відразу приносимо вибачення за скандальну назву статті - але саме так стоїть питання, яке задається багатьма користувачами всезнаючому Гуглу. Отже - Пуер пре, ковбасить, штирить, ну і все інше - так це?

Постачальники чаю скромно опускають очі долу, коли їх запитують - який пуер самий прущий? Це незручне запитання, і незручне саме тому, що на нього не можна дати чітку відповідь.

Різноманітність пуерів просто вражає уяву. Це безліч смаків, чудових ароматів і чайних станів. Хімічний склад кожного млинця різний, а, відповідно, різні властивості і дію, який чиниться на організм!

  Читати далі
  • 31 липня 2018
  • Переглядів: 4030

Всі ми багато чули і читали про користь чаю. Але все-таки серед такого розмаїття чаю, представленого на чайному ринку на сьогоднішній день, хочеться вибрати найкорисніший. Ну самий-пресамий! За якими ж критеріями вибирати?

Який чай корисніший - чорний чи зелений? Корисніше той, що свіже? Або навпаки, витриманий роками? А може чим дорожче, тим корисніше?

Давайте спробуємо розібратися.

По - перше, варто відразу визначитися, що ми хочемо отримати від чаю.

  Читати далі
  • 29 липня 2018
  • Переглядів: 2326
  • Відгуків: 0

У наш час стресів і постійної напруги все ми намагаємося якось розслаблятися. У кожного свої способи - ми приймаємо антидепресанти, куримо, вживаємо алкоголь - всяке буває. І, найчастіше, наші способи «розслаблення» несуть непоправної шкоди нашому здоров'ю.

Давайте розберемося, чому ж так привабливий алкоголь?

Він викликає у людини стан ейфорії, піднімає настрій, усуває стреси, знижує суб'єктивну оцінку нав'язливих думок, негативних переживань, страхів.

  Читати далі
  • 19 червня 2018
  • Переглядів: 3336
  • Відгуків: 0

Говорити про пуер можна нескінченно. Справа не тільки в тому, що це самий «чайний», самий китайський і найдавніший чай. Справа в самій суті цього чаю.

Чому стільки загадок і легенд навколо цього чаю? Він так само, як і інший чай, зібраний з чайних кущів або дерев ... до речі, знаєте, чому є вираз «чайний кущ» і є - «чайне дерево»?

Тому що чайна рослина, як і інші, росте. І іноді цей «кущ» виростає до 20-ти метрів заввишки. Кущем назвати рослину, розміром з 7-ми поверховий будинок, вже важкувато.

  Читати далі
  • 22 травня 2018
  • Переглядів: 1649
  • Відгуків: 0

Червоним чаєм в Китаї називають чай, який ми, європейці, вважаємо чорним.

Іноді ми називаємо червоним чай, приготований з пелюсток суданської троянди (каркаде). Напій з каркаде не зовсім правильно називати чаєм, оскільки він не має ніякого відношення до чайного куща (Camellia sinensis).

Отже - червоний або чорний? Дивлячись на колір сухого чайного листа, повністю ферментований, ми визначаємо, що він темно-коричневий або майже чорний.

  Читати далі
  • 20 травня 2018
  • Переглядів: 1294
  • Відгуків: 0

Женьшень, корінь женьшеню... Чоловіки ще в давнину шукали різні рецепти стимуляторів статевого потягу і сексуальної активності.

Існує чимало природних афродизіаків, здатних підтримувати сексуальне здоров'я чоловіка. Особливе місце серед них займає корінь женьшеню.

Чай з женьшенем вважається справжнім природним скарбом, здатним відновити статеві функції чоловіка.

  Читати далі
  • 19 березня 2018
  • Переглядів: 801
  • Відгуків: 0

Білий чай. Багато з вас замислювалися, чому чай називають білим?

Тому що колір настою безбарвний? Не зовсім.

Білий чай може давати колір настою від майже безбарвного, як вода, до насиченого бурштинового.

«Бай Хао!» - кричали торговці на ринках стародавнього Китаю, закликаючи покупців. Це означало, що запропонований товар має найвищу якість і зібраний з чайних бруньок, покритих білим, сріблястим пушком.

  Читати далі
  • 12 березня 2018
  • Переглядів: 1121
  • Відгуків: 0
  • На сторінку:
    Показано з 1 по 16 із 16 (всього 1 сторінок)