Статті про чай і чайний посуд

Статті про чай, про його види, вплив і користь для людини. Огляд популярних сортів чаю. Статті про чайний посуд..

Теми статей:



ВСІ СТАТТІ

Чай по популярності не поступається каві, а в деяких країнах випереджає по споживанню. Ми не уявляємо собі жодного дня без чашечки гарячого ароматного напою. Всім давно відомо, що чай буває зелений і чорний, але сьогодні чайні магазини пропонують такий широкий вибір різних смаків і ароматів, що неважко і розгубитися.

Чай класифікують за різними критеріями - тип чайного листа, форма (розсипний, пресований, зв'язаний), ступенем ферментації.

Найбільш поширений спосіб класифікації китайського чаю - за ступенем ферментації.

  Читати далі
  • 26 січня 2020
  • Переглядів: 238
  • Відгуків: 0

Чай для схуднення - чи буває таке диво? Який чай дійсно допоможе позбутися зайвої ваги? Чи можна схуднути за допомогою чаю?

У світлі останніх тенденцій і прагнення до здорового способу життя, ми намагаємося стежити за своїм харчуванням і фігурою. Це стосується не тільки жінок, а й чоловіків. Всі прагнуть добре виглядати і мати гарне, підтягнуте тіло.

Який же чай для схуднення дійсно працює?

  Читати далі
  • 21 січня 2020
  • Переглядів: 125
  • Відгуків: 0

Зима і осінь - час зігріваючих напоїв, чудовий привід урізноманітнити своє щоденне меню і побалувати себе і близьких гаряченьким з користю для душі і тіла. Чай, кава, гарячий шоколад, какао традиційно зігрівають нас в холодну пору року. У кожного свої смакові переваги, хтось любить трав'яний чай, хтось фруктовий, хтось вважає за краще додати в напій трохи алкоголю - варіацій багато.

Зігріваючі властивості чаю можна підсилити за допомогою різних спецій і інших добавок. Пропонуємо Вашій увазі підбірку 10 - ти кращих оригінальних рецептів зігріваючих напоїв, які ви без зусиль зможете приготувати самостійно.

  Читати далі
  • 19 листопад 2019
  • Переглядів: 202
  • Відгуків: 0

Про вплив зеленого чаю на тиск ходить багато суперечок. Одні стверджують, що зелений чай знижує тиск, інші - навпаки, що підвищує. Деякі, випивши чашку зеленого чаю, відчувають прилив сил і енергії, інші п'ють його на ніч, як седатив. Треті впевнені, що чай взагалі ніякого впливу на тиск не має.

Отже, зелений чай - підвищує чи знижує тиск?

  Читати далі
  • 21 вересня 2019
  • Переглядів: 1598

На високогірних кам'янистих схилах росте рідкісна рослина Саган-Дайля, давно відома в народній медицині. Саган Дайля (саган-далі, Сахан далі, сагаан-Дайля, рододендрон Адамса, саган-Дайля, даля, біле крило, білі крила, запашний багульник) - дивовижна трава, яка здавна застосовувалася в тібетській медицині. У Тібеті говорять, що саган-Дайля продовжує життя, і називають цей кущ "Біле крило". Дійсно, висушені листочки густо вкриті сріблястими ворсинками і нагадують перо птиці.

"Біле крило" здатне підняти дух і звільнити розум для польоту.

  Читати далі
  • 11 квітня 2019
  • Переглядів: 1624
  • Відгуків: 0

GABA - абревіатура з англійської (Gamma - aminobutyric acid), по російськи ГАМК. Це найважливіший гальмівний нейромедіатор центральної нервової системи людини, який виробляється в головному мозку.

Оскільки ГАМК має протиепілептичну і антистресову дію, з'явився інтерес до його використання в якості біологічно активної добавки.

Великий вміст GABA було виявлено в чайному листі, але в процесі температурної обробки і ферментації більша частина цієї безцінної амінокислоти втрачала свої властивості.

  Читати далі
  • 14 березня 2019
  • Переглядів: 797

Настали холоди, часто навіть вдома або в офісі може не вистачити тепло, замерзають руки і ноги, ми рятуємося обігрівачами і п'ємо багато зігріваючих напоїв. Статистика стверджує, що більшість воліє грітися за допомогою гарячого чаю. Побільше, у величезній чашці, палючого, з лимончиком!

Так, зима і справді самий чайний час. Чай - прекрасний засіб зігрітися і розслабитися. Але чи варто літрами пити чай в пакетиках, замінюючи кількістю якість? Ми з вами вже знаємо, що в чайні пакетики в більшості випадків потрапляють відходи чайного виробництва, зметений віником зі столу. Навіщо ж пити багато завареного сміття? Ефект від такого псевдочая - все одно що пити просто окріп.

  Читати далі
  • 07 грудня 2018
  • Переглядів: 1141
  • Відгуків: 0

Ви вже вибачте за неформальну лексику, але саме з таким запитом безліч користувачів звертається до Гуглу. Це не ми, ми тут ні при чому, це Ви шукаєте несуча чай. І так, він у нас є. ;-)

Ми всі шукаємо екзотики. Або альтернативи наркотиків або алкоголю. Або просто спосіб отримати кайф. Без шкоди для здоров'я бажано. Без наслідків, похмілля і т.д. І часто ми знаходимо потрібні ефекти в чаї. У справжньому китайському чаї.

Що спонукало Вас прийти на наш сайт і вибрати для себе чай, в рази перевершує ті, що пропонують в маркетах, за якістю і ефекту? Чого саме Ви чекаєте від чаю?

  Читати далі
  • 10 жовтня 2018
  • Переглядів: 945
  • Відгуків: 0

Червоний - скажуть одні. Він зігріває, заспокоює, розслаблює, дає відчуття комфорту і затишку, створює гармонійний стан, покращує настрій.

Темні улуни - дадуть відповідь інші. Вони знімають напругу, рятують від депресії, наповнюють творчою енергією.

Пуери - заперечать треті. Пуери відводять свідомість від реальності, коли не хочеться споглядати осіннє зневіру, вони розширюють рамки сприйняття, налаштовують на прекрасне.

Який же чай пити восени?

  Читати далі
  • 04 жовтня 2018
  • Переглядів: 1031
  • Відгуків: 0

Вранці, вдень або ввечері, коли ми працюємо або відпочиваємо, в офісі, в гостях і вдома - скрізь нас супроводжує чашка улюбленого напою.

Каву взагалі багато хто звик пити «на бігу», при цьому розмовляючи по мобільному телефону. Не дарма майже на кожному розі, а особливо поблизу офісних центрів, так багато точок, що пропонують швиденько взяти кави з собою.

З часів виявлення чайного листя і кавових ягід пройшли століття, а прихильники чаю і кави все продовжують сперечатися, обговорюючи користь і шкоду цих ароматних напоїв.

  Читати далі
  • 03 серпня 2018
  • Переглядів: 1828
  • Відгуків: 0

Приємно констатувати, що в наші дні багато хто став практикувати здоровий спосіб життя, займатися фітнесом, піклуватися про своє тіло і духовний розвиток. Інтенсивні заняття спортом роблять наше тіло підтягнутим, м'язи-міцними, фігуру - стрункою і красивою. Зрозуміло, працюючи над собою, ми очікуємо якнайшвидшого видимого результату тренувань.

Чай може Вам в цьому допомогти.

Впевнені, Ваш тренер рекомендував Вам пити побільше рідини. Не тільки тому, що після тренування банально хочеться пити. А ще й тому, що рідина, яка надходить в організм, вимиває з нього токсини, які утворюються в м'язах під час навантаження і прискорює обмін речовин.

  Читати далі
  • 01 серпня 2018
  • Переглядів: 1724
  • Відгуків: 0

Відразу приносимо вибачення за скандальну назву статті - але саме так стоїть питання, яке задається багатьма користувачами всезнаючому Гуглу. Отже - Пуер пре, ковбасить, штирить, ну і все інше - так це?

Постачальники чаю скромно опускають очі долу, коли їх запитують - який пуер самий прущий? Це незручне запитання, і незручне саме тому, що на нього не можна дати чітку відповідь.

Різноманітність пуерів просто вражає уяву. Це безліч смаків, чудових ароматів і чайних станів. Хімічний склад кожного млинця різний, а, відповідно, різні властивості і дію, який чиниться на організм!

  Читати далі
  • 31 липня 2018
  • Переглядів: 4030

Всі ми багато чули і читали про користь чаю. Але все-таки серед такого розмаїття чаю, представленого на чайному ринку на сьогоднішній день, хочеться вибрати найкорисніший. Ну самий-пресамий! За якими ж критеріями вибирати?

Який чай корисніший - чорний чи зелений? Корисніше той, що свіже? Або навпаки, витриманий роками? А може чим дорожче, тим корисніше?

Давайте спробуємо розібратися.

По - перше, варто відразу визначитися, що ми хочемо отримати від чаю.

  Читати далі
  • 29 липня 2018
  • Переглядів: 2326
  • Відгуків: 0

У наш час стресів і постійної напруги все ми намагаємося якось розслаблятися. У кожного свої способи - ми приймаємо антидепресанти, куримо, вживаємо алкоголь - всяке буває. І, найчастіше, наші способи «розслаблення» несуть непоправної шкоди нашому здоров'ю.

Давайте розберемося, чому ж так привабливий алкоголь?

Він викликає у людини стан ейфорії, піднімає настрій, усуває стреси, знижує суб'єктивну оцінку нав'язливих думок, негативних переживань, страхів.

  Читати далі
  • 19 червня 2018
  • Переглядів: 3336
  • Відгуків: 0

Улун (оолонг) або цин ча (бірюзовий чай) отримав свою назву не за бірюзовий колір готового настою.

Ієрогліф цин ча перекладається як бірюзовий або синьо-зелений. Крім того, цей же ієрогліф означає стан розквіту, піку життєвих сил.

І не даремно - адже улун втілив в собі всі коштовності чайного світу - яскравий-свіжий аромат зеленого чаю і насичений смак чорного (червоного) чаю.

  Читати далі
  • 22 травня 2018
  • Переглядів: 1252
  • Відгуків: 0

Женьшень, корінь женьшеню... Чоловіки ще в давнину шукали різні рецепти стимуляторів статевого потягу і сексуальної активності.

Існує чимало природних афродизіаків, здатних підтримувати сексуальне здоров'я чоловіка. Особливе місце серед них займає корінь женьшеню.

Чай з женьшенем вважається справжнім природним скарбом, здатним відновити статеві функції чоловіка.

  Читати далі
  • 19 березня 2018
  • Переглядів: 801
  • Відгуків: 0

Зелений чай... про його користь буквально ходять легенди. Не дивно - в верхніх листочках і нерозкритих бруньках, зібраних вручну ранньою весною, міститься вся сила і енергія рослини, що пробудилась після зимового сну.

Чайний кущ, що дає перші паростки під ласкавими сонячними променями, віддає всю життєву силу, що спала в ньому взимку.

Саме наймолодші, верхні, ніжні листочки і бруньки служать сировиною для виробництва якісного зеленого чаю.

  Читати далі
  • 17 березня 2018
  • Переглядів: 1074
  • Відгуків: 0
  • На сторінку:
    Показано з 1 по 17 із 17 (всього 1 сторінок)