Дун Фан Мэй Жень. Восточная Красавица.

Код товара: Oolong
Доступность: в наличии

  • 300 грн.


Выберите:



Восточная красавица - королевский выбор и королевский вкус! 

Синонимы: Пэн Фэн Ча (Расходящий ветер), чайное шампанское, чай-пирожное, Байхао Улунча (Беловорсистый улун), Фушоуча (чай Счастья и долголетия), У Си Ча (чай Пяти цветов).

Шикарный тайваньский улун элитного качества. Название этому чудесному чаю дала сама Елизавета вторая. Впервые попробовав этот чай, подаренный делегацией из Тайваня, она воскликнула: "Oriental beauty!", выражая своё восхищение вкусом и ароматом удивительного напитка. Так и закрепилось за ним это название.

Этот чай сравнивают с шампанским. А секрет в особой ферментации. В период вегетации крошечные цикады хотят полакомится сочными листиками чайного растения. Куст защищается и вырабатывает особенные вещества, меняя химический состав. Задача опытного чайного технолога - не упустить и зафиксировать этот момент, потому что только в момент потенциальной опасности чайное растение находится на пике ароматических и вкусовых показателей.

Эффект: дарит удивительное состояние радостной гармонии, спокойствия и счастья. Снимает напряжение и стресс, улучшает настроение, побуждает к творчеству и активным действиям.

Польза: позитивно влияет на ЖКТ, выводит шлаки и токсины, нормализует давление и уровень сахара в крови. Богат витаминами и антиоксидантами, улучшает сопротивляемость вирусным инфекциям, служит профилактикой онкозаболеваниям. Ускоряет метаболизм, способствует нормализации веса.

Вкус и аромат: переменчивый, душисто-медовый, цветочный. В заваривании проявляет оттенки спелых ягод и специй, душистого мёда разнотравья, фруктов, сдобы, домашних сливок. Вкус глубокий, объёмный, сладковатый, с пикантоной терпчинкой дикого мёда и сладостью спелых фруктов.

Потрясающе вкусный улун - обязательно попробуйте! 

Способ заваривания: 

Первое, и пожалуй, главное условие - настройтесь получить удовольствие, не пейте этот чай в спешке.

Лучше всего заваривать этот чай способом "пролива" или Гунфу Ча. Много чая, мало воды, время настаивания-до 30 секунд. Таким образом можно получить 15 - 20 завариваний и максимум эффекта с каждой маленькой пиалой. Для такого заваривания подойдёт Гунфу - чайник, небольшой фарфоровый чайник или колба для заваривания.

Но если времени на такое чаепитие нехватает, то:

Возьмите очищенную воду и нагрейте её до 95-100 градусов. Лучше не заваривать чай Восточная Красавица крутым кипятком, пусть вода немного остынет. Прогрейте заварник горячей водой, насыпьте туда чай из расчёта 1 грамм чая на 100 мл воды. 1 грамм чая Дун Фан Мэй Жень - это примерно чайная ложка. Встряхните чай, чтоб он прогрелся в горячей посуде - так вы сможете получить дополнительное удовольствие от вдыхания аромата сухого чайного листа и заодно "разбудите" чай. Залейте чай горячей водой, направляя струю воды кругами - так вода обнимет и омоет каждую чаинку. Настаивайте чай 3-5 минут, после чего разлейте по чашкам и наслаждайтесь.

Купить улун Дун Фан Мэй Жень с доставкой можно, сделав заказ на нашем сайте. Доставка по Киеву и Украине Новой Почтой.

 

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha