Ми Лань Дань Цун (Чао Чжоу Ча)

Ми Лань Дань Цун переводится как «Одинокие кусты с ароматом медовой орхидеи». Этот улун по воздействию приравнивают к шампанскому.

Синонимы: Милань Сян Дань Цун, Чао Чжоу Ча, Одинокое дерево с ароматом медовой орхидеи, Медовая Орхидея, Аромат Медовой Орхидеи, Одинокие кусты с Ароматом Медовой Орхидеи

Эффект:

Согревает, умиротворяет, выравнивает эмоциональное состояние. Обнимательный вечерний чай, идеален для зимы и осени.

Польза:

Помогает усвоить тяжелую пищу, ускоряет метаболизм, содержит целый спектр витаминов, минералов и антиоксидантов, нормализует давление, выводит из организма токсины и шлаки, очищает и обновляет организм, позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина.

Больше о свойствах улунов можно узнать в этой статье

Вкус и аромат:

Плотный, с остринкой, ореховый, с пряными нотками дикой груши.  Аромат - медовый, пьянящий, доминируют нотки орхидеи и экзотических цветов.

Способ заваривания:

Первое, и пожалуй, главное условие - настройтесь получить удовольствие, не пейте этот чай в спешке.

Лучше всего заваривать этот чай способом "пролива" или Гунфу Ча. Много чая, мало воды, время настаивания-до 30 секунд. Таким образом можно получить 15 - 20 завариваний и максимум эффекта с каждой маленькой пиалой.

Для этого вам потребуется небольшой чайник или гайвань, чахай и пиалы. Посуда может быть фарфоровой или глиняной - дело вкуса, но китайцы говорят, что тёмный чай любит тёмную посуду :-)

Но если времени на такое чаепитие нехватает, то:

Возьмите очищенную воду и нагрейте её до 95-100 градусов. Прогрейте заварник горячей водой, насыпьте туда чай из расчёта 1 грамм чая на 100 мл воды. 1 грамм улуна Ми Лань Дань Цун - это примерно чайная ложка. Залейте чай горячей водой и настаивайте чай 3-5 минут, после чего разлейте по чашкам и наслаждайтесь.

Купить улун Ми Лань Дань Цун с доставкой можно, сделав заказ на нашем сайте. Доставка по Киеву и Украине Новой Почтой.