Матча для Латте и кулинарии

Порошковый чай Матча (Маття) кулинарного качества.

Матча кулинарного качества производится в Китае, провинция Чжецзян. Матча - превосходный природный краситель, котрый можнно использовать для приготовления выпечки, мороженого, десертов. Имеет менее насыщенный, в сравнении с японским матча, вкус, поэтому для приготовления напитка из кулинарного матча лучше использовать не воду, а молоко. 

Эффект: даёт импульс к активным действиям, бодрит, заряжает энергией, стимулирует умственную и физическую активность, вдохновляет.

Польза: зеленый чай Матча – настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов, он омолаживает организм, повышает иммунитет,  является мощным профилактическим средством онкозаболеваниям. Матча улучшает обмен веществ, ускоряет метаболизм, положительно влияет на состояние кожи и волос, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальными и омолаживающими свойствами. 

Вкус и аромат: Матча обладает насыщенным  ароматом свежей зелени с нотками фруктов и парного молока. Вкус этого зелёного чая – густой, плотный, освежающий, с приятной горчинкой и легким сладковатым послевкусием.

Способ заваривания.

1 чайную ложку (без горки) залить 60-80 мл воды, взбить венчиком до получения пены, Получаем классический готовый чай Матча, который станет основой для приготовления Матча Латте и других напитков. 

Матча Латте - взбитый чай Матча соединить со 150 мл взбитого теплого молока. 

Этот сорт матча дает стойкий зеленый цвет и делает вкус блюд более выразительным. Он подходит для холодных и горячих блюд, выпечки, мороженого, десертов, шоколада и конфет.Чтобы избежать комочков и неравномерного окрашивания блюд, перед добавлением к другим ингредиентам заварите матча в небольшом количестве (30-50 мл) горячей воды и размешайте до полного растворения. Этот настой и вливайте к тесту, мороженому или шоколаду.

Купить зеленый чай Матча для кулинарии с доставкой можно, сделав заказ на нашем сайте. Доставка по Киеву и Украине Новой Почтой.

Ввиду краткого срока хранения, наложенного платежа на этот товар нет. Спасибо за понимание.