Статьи о чае и чайной посуде

Статьи о чае, о его видах, воздействии и пользе для человека. Обзор популярных сортов чая. Статьи о чайной посуде.

Темы статей:



ВСЕ СТАТЬИ

Вы знаете, что такое смола пуэра? Как, до сих пор не пробовали? Тогда мы идем к вам! ;-) В этой статье мы:

Откроем для вас вековые тайны и историю этого уникального напитка.

Разберемся в технологии производства и узнаем, почему смола пуэра стоит особняком среди других видов чая.

Оценим полезные свойства этого продукта, от антиоксидантов до улучшения пищеварения.

Познакомим вас с восхитительными вкусовыми характеристиками и ощущением "чайного опьянения".

Подскажем, как выбрать и приготовить Ча Гао для максимального удовольствия.

Не упустите шанс познакомиться с этим удивительным напитком и добавить его в свою коллекцию чая!


  Подробнее
  • 18 октября 2023
  • Просмотров: 1045

Да Хун Пао – легендарный чай, покоривший сердца чайных гурманов. О нем говорят исключительно с придыханием и благоговейным восторгом, он считается самым дорогим чаем в мире, о нем можно найти терабайты легенд на просторах интернета, ему приписывают способность дарить космические чайные состояния, в общем, самый нашумевший и распиаренный улун во всей чайной истории, национальное достояние, гордость Поднебесной.

Давайте попробуем разобраться, что правда, а что - беспощадный маркетинг ;-)

Что такое Да Хун Пао?

Что такое материнские кусты Да Хун Пао?

Сколько стоит настоящий Да Хун Пао?

  Подробнее
  • 07 августа 2021
  • Просмотров: 1166

Спокойствие, только спокойствие – знаменитая фраза Карлсона, особенно актуальная в наше время.

Динамика жизни мегаполиса, транспорт, пробки на дорогах, предельная загрузка на работе, да и дома не всегда тишь да благодать – каждому из нас знакома хоть одна из этих стрессовых ситуаций. Часто они повторяются изо дня в день, накапливаются и могут привести к нервному срыву. 

Небольшие встряски полезны организму, они его тонизируют, однако если стресс слишком силен или слишком продолжителен, о позитивном эффекте говорить уже не приходится. Беспокойство и тревожность оказывают на организм комплексное влияние. При длительном воздействии страдают сразу все системы.

  Подробнее
  • 25 июня 2020
  • Просмотров: 5367

Те Гуан Инь – чай легенда, король среди китайских улунов. Этот чай можно смело называть визитной карточкой Китая.

Изначально этот чудесный чай выращивали только в провинции Фудзянь, уезд Аньси. Выращивать чай начали еще в VII-IX веках, в период правления династии Тан. На сегодняшний день на чайный рынок попадает Те Гуан Инь, выращенный во многих провинциях Китая и Тайваня. Но эталоном качества по прежнему считается Те Гуан Инь, собранный на плодородных южнофудзяньских плантациях.

Чем же этот чай заслужил такую популярность среди чайных гурманов всего мира?

  Подробнее
  • 31 июля 2018
  • Просмотров: 3810

Молочный Улун (оолонг) – один из самых популярных китайских чаев. Более того, произнося слово «оолонг» многие именно Молочный Улун и подразумевают, не представляя даже, что улуны – целая обширная группа, включающая в себя чай разнообразнейших вкусов и ароматов.

Но так уж сложилось, что именно с Молочного Улуна зачастую начинают знакомство с китайскими чаями. Уже после, начиная углубляться и познавать необъятный мир китайского чая, мы начинаем различать тонкие ароматы белого чая, пронзительную свежесть зелёного чая, таинственные орехово-древесные нотки в пуэрах, фруктово-цветочные букеты в аромате улунов и другое многообразие ароматов и вкусов.

  Подробнее
  • 28 июля 2018
  • Просмотров: 6730

Улун (оолонг) или цин ча (бирюзовый чай) получил своё название не за бирюзовый цвет готового настоя.

Иероглиф цин ча переводится как бирюзовый или сине-зелёный. Кроме того, этот же иероглиф обозначает состояние расцвета, пика жизненных сил.

И не напрасно – ведь улуны воплотили в себе все драгоценности чайного мира – яркий свежий аромат зелёного чая и плотный насыщенный вкус черного (красного) чая.

  Подробнее
  • 22 мая 2018
  • Просмотров: 7830

Женьшень, корень женьшеня… Мужчины еще в древности искали различные рецепты стимуляторов полового влечения и сексуальной активности.

Существует немало природных афродизиаков, способных поддерживать сексуальное здоровье мужчины. Особое место среди них занимает корень женьшеня.

Чай с женьшенем считается настоящим природным сокровищем, способным восстановить половые функции мужчины.

  Подробнее
  • 19 марта 2018
  • Просмотров: 5697
  • На странице:
    Показано с 1 по 7 из 7 (всего 1 страниц)